Çiğ köfteye aşkımızı kimseyle tartışmayız.
Onun için saçlarınızı düz tarayın…
Adıyaman Etsiz Çiğ Köftesi; çiğ köftelik ince bulgur, isot, biber ve
domates salçası, maydanoz, nar ekşisi, bitkisel yağ, kuru soğan, sarımsak, ceviz, tuz ve çeşitli baharatların karışımından yapılır. Tüm lezzeti ise yöreden üretilen ürünlerden geldiğini unutmamak gerek.
9 Şubat 2015 tarihinde Adıyaman Ticaret Odası tarafından tescil edilen 366 no’lu coğrafi işaretli ürünümüz mahreç olarak tescil edilmiştir.
#cigkofte #adiyaman #turkmutfagi #gastronomi #coğrafiişaret #cografiisaretliurunler #geographicalindication #cografiisaret #cografiişaret #markakonseyi #kemalcifci #markadanismani #haber #sondakika