Orta dünyadan, dünyanın ortasından haber var.
Çatalını alan gelsin!.. Yanaşın yiğitler peynir aşkına, baklava aşkına!…
Nasreddin Hace’nin memleketi Akşehir gastronomisiyle Türk mutfak kültüründe özel bir yeri vardır. Coğrafyası ile bütünleşen bu gastronomi Osmanlı dönemine de ışık tutmaktadır. Öyle olmasa Hoca gibi bir felsefi düşünür Akşehir gölüne yoğurt çalmaya gitmezdi.
Şerbetle buluştuktan sonra mutlaka ılık yenmesi gereken peynir baklavasıyla buluşmak için orada olmalısınız zulanızda çatalınızla.
Akşehir Belediyesi tarafından 20 Aralık 2021 tarihinde mahreç olarak tescili yapılan Akşehir Peynir Baklavası 978 No’lu coğrafi işaretli ürünümüzdür.