‘Başkalarının’ tohumunu, hırsızların da tarlada çalmaya tenezzül etmediği, bu kavun sadece Malkara’da yetişiyor.
Tarım kültürünün doğduğu bu topraklar humorunda anavatanıdır. İsmi Anadolu insanın espritüel zekasının bir yansıması olan bu erkenci kavun; 600 gr- 2 kg arası değişen ağırlığı ve yüksek aromatik tadıyla şimdilik Coğrafi işaretli bir ürün olmasa da paylaşılmayı çoktan hakkediyor diye düşünüyorum. Onunla şimdi tanışmam ise tamamen benim cahilliğimden kaynaklanıyor.
Saygılarımla.